岵山晚荔未熟先火，7个月慢养爆汁蜜果！

　　眼下(yǎnxià)，岵山镇的荔枝林里，青果缀满枝(mǎnzhī)。虽距离成熟(chéngshú)尚有半个(bàngè)月，但是今年预计产出的岵山晚荔已被提前锁定。不少客商纷纷下单，抢先预购。岵山晚荔凭借出众品质，未熟先火，在上市前便点燃了市场热情。

　　夏至已至，蝉鸣(chánmíng)阵阵，岵山镇的荔枝林里一片生机盎然。一串串青红相间的荔枝挂满枝头，正悄悄积蓄能量，等待成熟。虽然距离上市还有一段时间，但果农们已经(yǐjīng)开始接订单了，不少商家和老顾客纷纷(fēnfēn)提前来预订，可谓“枝头青果(qīngguǒ)未红透，订单已如雪片来”。

　　岵(hù)山镇人民政府副镇长 陈建华：这个荔枝管理上还有这些销售渠道的，还有这些冷链物流(wùliú)的，政府也(yě)会去跟物流（公司）等等，我们(wǒmen)都会签订一些协议。还有这高速服务区等等，我们这个荔枝也会上高速服务区，也会上那边去经营，让顾客在服务区买岵山荔枝。

　　现在市面上各种荔枝纷纷上市(shàngshì)，选择多样，但是(dànshì)很多尝过鲜的(de)(de)老顾客都还在等着岵山晚荔成熟，要说岵山荔枝为啥这么受欢迎，首先得夸夸它(tā)的“生长环境”。这儿的土壤(tǔrǎng)就像“营养宝库”，荔枝树在这儿“吃好喝(hē)好”，结出来的果子自然差(chà)不了。而且，岵山晚荔比普通荔枝“发育时间”更长，它要足足长7个多月！这样慢慢长大的荔枝，糖分积累得特别足，甜度自然更高(gāo)。而真正让岵山晚荔“出圈”的，还是它的口感。剥开薄薄的果皮，果肉晶莹透亮，咬一口，汁水“噗”地在嘴里爆开，甜得像喝蜂蜜水，却一点也不腻。嚼完嘴里还留着淡淡的果香，让人忍不住一颗接一颗。只有个头(gètóu)够大、甜度够高、长得好看的荔枝，才能贴上“岵山晚荔”的标签。

　　如今，岵山晚荔不仅(bùjǐn)是舌尖上的美味，更成为文化与产业融合的典范。这场未成熟先预订的热潮，不仅展现了岵山晚荔的独特魅力，更为当地特色产业发展注入(zhùrù)新活力(huólì)。

　　（记者 颜泽昆(yánzékūn) 陈培芳）

来源：永春县融媒体中心(zhōngxīn)